好吃的螺丝椒炒茄子步骤有多少
螺丝椒炒茄子的材料：
茄子2个 螺丝椒6个
蒜适量 盐少许
酱油少许 耗油少许
螺丝椒炒茄子：
步骤1
茄子水分高，煮熟后会缩水。你可以准备两个大茄子。如果你喜欢辛辣的食物，你可以买我的螺丝椒。如果你不喜欢辛辣的食物，你可以买普通的青椒。
步骤2
茄子切在锅里蒸，茄子更容易煮。
步骤3
将蒸好的茄子撕成条状，大蒜切碎备用。
步骤4
锅烧油，放辣椒炒至虎皮，放入蒜末炒至香味。
步骤5
最后加入茄子，再加入盐、油耗、酱油、鸡精，翻炒几次即可装盘。
步骤6
成品！
关键字： 螺丝椒炒茄子
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